Clik here to view.
Kohinoor
„No wife, no life“, laughs Sajjad Laskar, chef of Indian restaurant Kohinoor, when asked why he came to Bulgaria. His wife is Bulgarian and after an unsuccessful attempt to live in India (she couldn’t...
View ArticleClik here to view.
Арбат
Хобито на Наталия Хитрина е да готви и идеята да отвори ресторант се ражда естествено. Днес нейният ресторант Арбат предлага цялостно и изискано потапяне в руската култура – интериора, кунята,...
View ArticleClik here to view.
Вино Оренда
„Всяка изпита бутилка е една разказана история”, твърдят Асен & Валя Цекови, собственици на единствения в света магазин за българко вино. В момента работят с около 60 винарни – някои са познати на...
View ArticleClik here to view.
Песто
Сгушено на ъгъла на ул. Ангел Кънчев и ул. д-р Георги Вълкович се намира едно приказно местенце с красиви завески, саксийки босилек, небрежно разхвърляни готварски книги, мноого от красивите...
View ArticleClik here to view.
Невски
Юлия Полихронова, управител на руския ресторант-градина Невски, не е критична, а правдива. Никога не отрича очевидното и не се задоволява с нищо по-малко от най-доброто. Тайно мисли, че готвачите й я...
View ArticleClik here to view.
Зехтин и маслини – специализиран магазин
Панайотис Минцидис най-много се гордее с обслужването в своя малък магазин за автентични гръцки зехтин, маслини, салати, варива, паста, подправки – казва, че щом прекрачи прага, клиентът се чувства...
View ArticleClik here to view.
Егур, егур
Хилда Казасян умее отлично поне две неща – да пее и да развива ресторант. Първият Егур, егур отваря преди около 10 г. на ул. Шейново в София и оттогава има хиляди клиенти, които го посещават заради...
View ArticleClik here to view.
ТМ
Серхат Ерич е сериозен човек, спортен тип, с когото можеш да се разбереш по мъжки. Преди години бил редовен клиент на ТМ и тайно си мечтаел някой ден да го притежава. Когато такава възможност му се...
View ArticleClik here to view.
Caramel.bg
Торти, френски кроасани, кишове, пайове, хлябове, сладки, соленки, сандвичи… Можете да си представите как ухае в Карамел! Тук с любов твори ливанецът и френски кулинарен възпитаник Хани Таук, като...
View ArticleClik here to view.
Гуркха
Гунджа Б. Чокхал дошъл в България през 2002 г. Най-много харесва в България хората, а любимите му български ястия са мусака, сарми и гювеч. Най-много му липсва от родината природата на Непал. Любимото...
View ArticleClik here to view.
ПолКа
„Първо се храним, а след това правим всичко останало“, пише Мери Франсис Кенеди Фишър, автор на популярна литература за пътешествия и добра храна. Днес Елвира и Елизабет прегръщат думите на видната...
View ArticleClik here to view.
Кимми
За да научите повече за ресторант Кимми, трябва да опознаете собственика Сам. Той е още ученик, когато за пръв път се влюбва в храната. По-късно упражнява и усъвършенства готварските си умения в...
View ArticleClik here to view.
Бонджорно
В старата част на Варна, точно до ЖП гара и пристанището, туристите и местните могат да усетят атмосферата на уюта в големия град с хора от различни култури и забързано ежедневие, докато обядват или...
View ArticleClik here to view.
Сокони
Мигранти от 21 век, те пускат корени в различни държави и пътуват непрекъснато. За тях различната култура е начин на живот, без да забравят вкуса на индийското. Всяка нова кухня или чуждо ястие...
View ArticleClik here to view.
Мантос
В „Мантос” морето се усеща силно. Като присъствие. Не като мирис. Не като вкус. А като присъствие. Вижда се в очите на Матеус Брулис и в малките бръчки около тях от присвиване. В България звуците не...
View ArticleClik here to view.
Пицария Тентационе
Пицария Tentazione е мястото, където хората не са просто клиенти. Тук ставаш част от семейството на Ани и Доменико. Ани посреща с широка усмивка. Доменико със сигурност няма да остане скрит в кухнята....
View ArticleClik here to view.
Ресторант Индия
Разположено в самото сърце на Пловдив, ресторант Индия предлага автентична храна и атмосфера. Собственикът Томи е живял дълги години във Франция, но е неразривно свързан и с Индия, родом откъдето е...
View ArticleClik here to view.
Виа Тракия
На 89-ти километър на Автомагистрала Тракия се намира голям комплекс Виа Тракия, част от който е и италианският ресторант, открит преди 2 г. Собственост на италианеца Доменико Руси, който пренася в...
View ArticleClik here to view.
UVU
UVU е уникално заведение за бързо хранене в центъра на София, където човек може да опита автентични сандвичи от целия свят, да поиграе на видео игри от 90-те и да се чувства добре дошъл с кучето си....
View ArticleClik here to view.
Caramel.bg
Торти, френски кроасани, кишове, пайове, хлябове, сладки, соленки, сандвичи… Можете да си представите как ухае в Карамел! Тук с любов твори ливанецът и френски кулинарен възпитаник Хани Таук, като...
View Article
